Description
Mélange d’épices Libanais, omniprésent dans la cuisine du Moyen Orient, le zaatar, très parfumé, se saupoudre sur les fromages frais, les crudités, les pizzas, les aliments grillés ( poisson, viande ou légumes), les vraps, pour parfumer une pâte à pain, un houmos ou encore dans les soupes.Traditionnellement, les Libanais garnissent leeur man’ouché ( pain plat) de zaatar et d’huile d’olive. Ingrédients : graines de sésame torréfiées, sumac, origan, thym, sarriette, sel. Tous les ingrédients sont labellisés bio
