Description
« Le sarrasin me saisit par sa force, la châtaigne réchauffa mon cœur » E.B
Clôture des commandes le mercredi soir
Paysans-meuniers-boulangers, nos pains sont au pur levain naturel, pétris et façonnés à la main, et cuit au four à bois traditionnel
Ingrédients : eau filtrée, farine de sarrasin, farine de châtaigne, levain de sarrasin, sel de Guérande